Selian ROUGE Réserve
rouge profond ,et reflets pourpres avec des notes de fruits confits , réglisse et vanille
Domaine :
Neferis
Couleur :
Additional information
| Color | Rouge |
|---|---|
| Intensité générale | Léger |
| Désignation | demi-sec, sec |
| Types de vin | Vin perlant, Vin tranquille, Vin liquoreux |
| Aromes | Fruit de la passion, Truffe, Vanille, Violette |
Product details
Soil / Climate
Exploité en agriculture raisonnée, notre vignoble s’épanouit sur les terroirs argilo-calcaires de la bordure maritime, partiellement en terrasses d’une altitude moyenne de 150 mètres. Le climat frais pour la région et d’importantes variations de température entre le jour et la nuit permettent de conserver des équilibres parfaits dans les vins.
Vinification
Issus d’une sélection rigoureuse des meilleurs terroirs du domaine Neferis. Eraflage, foulage suivi d’une macération favorisant l’expression du cépage Carignan. Fermentation alcoolique à 24°C suivi d’un élevage en barriques pour 18 mois.
Quick Comparison
| Selian ROUGE Réserve remove | Prince Blanc remove | SELIAN ROUGE remove | Muscat du Cap-bon remove | La Vague remove | DOMAINE NEFERIS remove | |||||||||||||||||||||||||||||||
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| Name | Selian ROUGE Réserve remove | Prince Blanc remove | SELIAN ROUGE remove | Muscat du Cap-bon remove | La Vague remove | DOMAINE NEFERIS remove | ||||||||||||||||||||||||||||||
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| Description | rouge profond ,et reflets pourpres avec des notes de fruits confits , réglisse et vanille | rouge profond ,et reflets pourpres avec des notes de fruits confits , réglisse et vanille | rouge profond ,et reflets pourpres avec des notes de fruits confits , réglisse et vanille | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Content | Soil / ClimateExploité en agriculture raisonnée, notre vignoble s’épanouit sur les terroirs argilo-calcaires de la bordure maritime, partiellement en terrasses d’une altitude moyenne de 150 mètres. Le climat frais pour la région et d’importantes variations de température entre le jour et la nuit permettent de conserver des équilibres parfaits dans les vins.VinificationIssus d’une sélection rigoureuse des meilleurs terroirs du domaine Neferis. Eraflage, foulage suivi d’une macération favorisant l’expression du cépage Carignan. Fermentation alcoolique à 24°C suivi d’un élevage en barriques pour 18 mois. | Soil / ClimateExploité en agriculture raisonnée, notre vignoble s’épanouit sur les terroirs argilo-calcaires de la bordure maritime, partiellement en terrasses d’une altitude moyenne de 150 mètres. Le climat frais pour la région et d’importantes variations de température entre le jour et la nuit permettent de conserver des équilibres parfaits dans les vins.VinificationRécolte manuelle de la vendange. Eraflage, foulage, macération pré fermentaire à froid de 6 jours afin d’obtenir les tanins les plus fins. Fermentation alcoolique à 22°C. Elevage en barriques pendant 1 an. | Soil / ClimateExploité en agriculture raisonnée, notre vignoble s’épanouit sur les terroirs argilo-calcaires de la bordure maritime, partiellement en terrasses d’une altitude moyenne de 150 mètres. Le climat frais pour la région et d’importantes variations de température entre le jour et la nuit permettent de conserver des équilibres parfaits dans les vins.VinificationA leur maturité, les raisins sont soigneusement sélectionnés et placés sur des treillis pour un passerillage pendant plus de 3 mois. Un pressurage délicat précède un égrappage suivi par une macération de 15-18 jours à basse température (1-2 C°) qui favorise une plus grande concentration des arômes primaires. La montée progressive de la température permet le début de la fermentation alcoolique à températur contrôlée (13-15 C°). Un élevage de 18 mois dans des fûts de chêne français. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Weight | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Dimensions | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Additional information |
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| Vendu | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Expédition |
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